Un Yerine Nişasta Kullanılır Mı
Günümüzde, sağlıklı beslenme trendleri ve diyet tercihleri artmaktadır. Bu trendlerin bir sonucu olarak, bazı insanlar un yerine nişasta kullanmayı düşünmektedir. Peki, gerçekten un yerine nişasta kullanmak mümkün mü? Bu makalede, bu soruya cevap arayacağız. Öncelikle, un ve nişasta arasındaki temel farkları anlamak önemlidir. Un, tahılın öğütülmesiyle elde edilen bir tozdur ve genellikle ekmek, kek ve […]
Read More